Daca ai nevoie de un cantar de bucatarie ieftin iti recomandam sa citesti ghidul nostru de cumparare.
Noi va recomandam urmatorul tip de cantar de care sigur veti fi incantati: Cantar electronic cu afisaj dublu, capacitate 40 kg, este un cantar cu baterii si afisaj dublu care se va transforma rapid in cel mai bun prieten al vostru in bucatarie.
Cu toate ca masurarea canilor si a lingurilor este adesea tot ceea ce este necesar, bucatarii experimentati stiu ca un cantar de bucatarie poate fi absolut indispensabil. Unele retete masoara ingredientele in functie de greutate in loc de volum.
In plus, masurarea ingredientelor cu cesti de masurare si linguri nu este intotdeauna foarte precisa. Acest lucru este valabil mai ales in cazul ingredientelor cum ar fi faina care se poate depune sau se poate schimba in timp ce este masurata.
Pe langa faptul ca ofera o precizie superioara, cantarele de bucatarie sunt folosite frecvent de diete pentru a mentine dimensiunile portiilor sub control. O gama larga de cantare de bucatarie este disponibila in magazinul de mai sus. Aflati mai multe despre cumpararea cantarelor de bucatarie in acest ghid.
Tipuri de cantare de bucatarie
Exista trei tipuri principale de cantare de bucatarie: balante de echilibrare, cantare mecanice si cantare digitale.
Cantare echilibrate
Aceasta scala seamana foarte mult cu o balansoar. Greutatile sunt pozitionate pe un capat al bratului, iar ingredientele sunt plasate pe cealalta parte. Greutatile sunt adaugate sau eliminate pana cand bratele sunt echilibrate. Pentru toate intentiile si scopurile, acest tip de cantar este depasit.
Cantare mecanice
Cantarele mecanice, cunoscute si sub numele de cantare cu arcuri nu sunt la fel de populare ca la inceput. Cu toate acestea, in anumite situatii, ele sunt in continuare la indemana. Aceste scale se bazeaza pe arcuri pentru a misca butoanele, care reflecta apoi greutatea ingredientelor care sunt cantarite.
Exista doua stiluri principale: balante de platforma si balante suspendate. Acesta din urma se gaseste frecvent in sectiunile de produse ale magazinelor de produse alimentare.
Cantare digitale
In comparatie cu costurile scumpe, cantarele digitale sunt cele mai populare tipuri cantare de bucatarie pe piata astazi. Acestea au ecrane LCD si platforme largi si robuste. Exista o gama larga de caracteristici, iar preturile variaza foarte mult.
Cantare de bucatarie: Avantaje si dezavantaje
Pentru a alege cantarul potrivit pentru bucatarie, aflati avantajele si dezavantajele fiecarui tip. Caracteristicile de baza ale fiecarui tip de cantar de bucatarie sunt urmatoarele:
Cantar echilibrat:
Avantaje:
- Usor de folosit
- Nu sunt necesare baterii
Dezavantaje
- Nu sunt precise
- Imposibilitatea de a masura cu exactitate sume mici
- Functia de memorare nu este disponibila
Scala mecanica
Avantaje:
- Sunt disponibile stiluri de platforma si agatare
- Proiecte retro
- Sunt disponibile capacitati mari de greutate
- Nu sunt necesare baterii
- Functia de memorare este uneori disponibila
Dezavantaje:
- Pe masura ce arcurile se uzeaza, precizia scade
- Imposibilitatea de a masura cu exactitate cantitati mici
Cantar electronic
Avantaje
- Design compact
- Comutati intre diferite masuratori cu usurinta
- Functia de memorare este disponibila si usor de utilizat
- Poate masura cu precizie cantitati mici
Dezavantaje
- Necesita baterii
- Capacitate limitata de greutate
